가스레인지를 사용하다가 인덕션으로 교체하려는 경우, 단순히 제품만 구입해서 설치할 수 있는 것이 아닙니다.전력 용량, 사이즈, 설치 방법, 조리도구 호환성 등 여러 가지를 고려해야 합니다.이번 글에서는 인덕션을 사기 전에 꼭 알아야 할 사항들을 정리하여, 실패 없는 구매를 할 수 있도록 도와드리겠습니다.1. 인덕션이란? 장점과 단점 정리1) 인덕션의 기본 원리인덕션은 전자기 유도를 이용하여 냄비 바닥을 직접 가열하는 방식불이 없기 때문에 가스레인지보다 안전하고 청소가 간편2) 인덕션의 장점✅ 빠른 가열 속도: 가스레인지보다 음식 조리가 훨씬 빠름✅ 에너지 효율: 열 손실이 적어 전기료 절감 효과✅ 안전성: 불꽃이 없어 화재 위험이 적고, 자동 차단 기능이 있음✅ 청소 용이: 매끄러운 상판 덕분에 음식물이..
